Qualcosa ci dice che questo suggerimento Evita se lo sia fatto.. suggerire. Ma a noi non cambia niente, perciò ai fornelli.
Quello che ci serve è: per un ipotetico quattro etti di spezzatino (tagliato a cubetti): un cucchiaio di senape (ma anche mostarda può andare), un cucchiaio di miele di castagno, uno di curry e un limone piccolo. Vamos.
Versiamo praticamente tutti gli ingredienti in una ciotola per poi mescolando ben bene. A mescolata avvenuta si aggiunge lo spezzatino. Lasciamo riposare una decina di minuti, durante i quali però non approfittiamo per dare una ritoccatina al design delle sopracciglia, bensì per mettere a riscaldare una padella antiaderente (senza olio!) che non appena scaldata sarà lietissima di accogliere il preparato di cui sopra ed ospitarlo sino a rosolatura con effetto caramello. Semplice no? Buono e semplice.
E ci voleva il suggeritore?..
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